Lessons

レッスンのご案内

はじめてのロースイーツ
オンライン体験講座

[レッスンメニュー]
ロースイーツ
【抹茶ケーキ】
ロースイーツ
【チョコタルト】
[受講料] 1回4,000円(税込)
[所要時間] 2時間
[使用器具]

・お手持ちのフードプロセッサー
・パワフルなミキサーもしくはブレンダー
※協会の推奨機材は
・クイジナートフードプロセッサー1.9リットル
・マジックブレッド
わからない場合には、お気軽にご相談ください

[材料] 購入先をお伝えしていきます
[日時] 生徒様とご相談して決めます
お申し込み時になるべく多くのご希望日時をお知らせください

期間限定レッスン

[レッスンメニュー]
ほうじ茶プリンモンブラン
[受講料] 1回4,000円(税込)
[所要時間] 2時間
[日時] 生徒様とご相談して決めます
お申し込み時になるべく多くのご希望日時をお知らせください

ロースイーツ
オンラインコースレッスン

[全8回10レシピ]

体験レッスンだけでは学べないさまざまなレシピで、よりロースイーツを楽しく深く学べるのがコースレッスン♪

初級から上級までの10レシピを8回のレッスンで
マスターでき認定資格も取得できます

認定資格を取得するとレッスンを開催することができます
さらに20の無料レシピを学べるのが魅力のひとつ!

お仕事にしたい方だけでなく
ロースイーツの幅を広げたい方
ご家族や周りの方のためにさまざまなレシピを覚えたい方など
色んな方にチャレンジ頂いています

[レッスンメニュー]
1回目 抹茶チーズケーキ
2回目 ミニケーキ
3回目 1.マジックーブルーベリーケーキ
    2.ブルーベリーケーキ(デザインの練習)
4回目 コーヒーティラミス
5回目 チョコレートケーキ(トップス風)
6回目 1.りんごタルト
    2.キルフェボン風いちごタルト
7回目 ロールケーキ
8回目 アーモンドショートケーキ

各回のレッスンでは製作だけでなく酵素栄養学、腸内環境(腸内フローラ)、ナッツ類と植物オイルの効能効果などについてもお伝えします

[受講料] 98,000円(税込)
[所要時間] 各回約2時間
✳︎レッスン内容により前後します
[開催日程]

生徒様とご一緒に8回分のレッスン日を決めます
お申し込み時にご相談ください

① 2ヶ月コース(週1回ペース)
② 3ヶ月コース(月3回ペース)
③ 4ヶ月コース(月2回ペース)

✳︎詳細はお気軽にお問い合わせください

ローチョコレート
オンラインコースレッスン

[全4レシピ]

罪悪感のないチョコレート、ローチョコレートを作りませんか?
タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、テオブロミン(リラックス効果)などたくさんの栄養が詰まっています。
日頃のおやつだけでなく、クリスマス、バレインタイン、お誕生日などのイベントにも最適です!

[レッスンメニュー]
・カラーチョコレート
・生チョコトリュフ
・発酵ミルクチョコ&フルーツ板チョコ
・ガトーショコラ
《カカオの歴史、効能セミナー付き》

[受講料] 49,000円(税込)
[開催日程]

① 1日コース(1回約4時間)
② 2日間コース(1回約2時間半)

✳︎詳細はお気軽にお問い合わせください

対面レッスン

キッチンスタジオ(愛知県内)をお借りしてレッスンを開催。ロースイーツについての豆知識をお伝えし、実際にケーキ作りを体験していただきます。ワイワイ楽しく♪製作後には試食をご用意しております

[日程]2025年1月16日(木)

[会場]ライフスタジオきなり
    春日井市高山町1-8-2-104(駐車場有)

レッスンメニュー
 ・チョコレートタルト
 ・ラズベリーケーキ
  ご希望のケーキをご選択ください
 ※協会規定により持ち帰り不可

ご試食会
 数種類のロースイーツをご用意しております
 楽しくデコレーションしてご試食いただきます

[受講料] 6,600円(税込)

[開催人数] 8名~
予定数が集まらない場合、開催しないこともございますので予めご了承ください